Malzemeler
En iyi çiçek salatalık
200 g
Sarımsak
1 kafa
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Sarımsak üstü çiçek salatalığı uygulaması 1. Malzemeyi hazırlayın.
2 Önce aldığınız salatalıkları tedavi edin, çiçekleri saklayın ve salatalıkların köklerini çıkarın.
3 Salatalıkları hafif tuzlu suda yıkayın ve salatalık yüzeyindeki tüyleri çıkarmak için biraz tuz ekleyin. Buraya tuz ilave edildiğine dikkat edin, özellikle salatalıkları temizlemek için salatalıkların tadı yıkandıktan sonra tuzlu olmayacak.
4 Salatalıkları yıkayın ve kaynar suya alın, biraz tuz ekleyin ve hemen zümrüt yeşili olacak şekilde pişirin. Salatalığa biraz tuzlu tat vermek ve salatalığı gevrek ve yeşil tutmak için buraya tuz ekleyin.
5 Salatalığı gevrek tutmak için çok fazla soğuması için soğuk suya koyun.
6 Daha fazla sarımsağa ihtiyacım var, bir baş sarımsak kullandım. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin.
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsak dilimlerini ekleyin ve koku elde etmek için kızartın.
8 Süzülmüş salatalıkları koyun, yüksek ateşte birkaç kez karıştırın, tuz ekleyin ve tavadan çabucak çıkın. Bu kadar basit. Tüm işlem yüksek ateşte karıştırılarak kızartılır. Küçük bir tabağı çok hızlı pişirmek on dakikadan az sürer. Buraya tuz eklerken dikkat etmeliyiz, karıştırıp kızarttığımızda miktarı normalden az oluyor çünkü salatalığın tadı kısa sürede olmayacak, sadece yüzeyine yapışacak, bu yüzden fazla koyarsanız sebzelerin tuzlu hale geldiğini hissedeceksiniz.
-
- Kerevizli Kızarmış Karides
-
- Karnabahar Maw Tarak Çorbası
-
- Kızarmış çörek
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Siyah Fasulye Noodle Yoğurt Mantou
-
- Soğan Aromalı Etli Omlet
-
- 6 inç şifon kek
-
- Soya Patates Tavuk Nuggets
-
- Mantarlı Tavuk Makarna
-
- Yeşil Soğanlı Tofu Rulo
-
- Tuz ve karabiber yengeç çubukları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
