Kuzu pirzolası nasıl kızartılır 1 Kuzu pirzolasını temizleyin, her iki tarafına turşusu sürün, bir süre kuvvetli masaj yapın, streç filmle sarın, buzdolabına koyun ve 10 saatten fazla marine edin.
2 Marine edilmiş kuzu pirzolalarını kalay folyoya sarın, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin.
3 Çıkarın, kalay folyoyu çıkarın, tekrar fırına koyun ve 20 dakika daha pişirin.
