Havuç Kereviz Fıstık Salatası - Yemeği
Fıstıkları yıkayın, tencereye koyun, halojen malzeme çantasını ekleyin, Wang Shouyi'nin halojen malzeme çantasını aldım, 4 poşetlik bir torba, 6 gramlık bir poşet sadece küçük bir tencere fıstığı kaynatın, ateşi kaynatın, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, ekleyin Doğranmış yeşil soğan ve istediğiniz yumuşaklığa ve sertliğe göre uygun miktarda tuz, zamanın ustasıdır.
Havuçları küçük parçalar halinde kesin, başka bir tencereye alın, kaynatın, havuçları yaklaşık 50 saniye içine dökün, bir kevgir ile çıkarın, suyu soğutun, bir kenara koyun.
Kerevizi şeritler halinde kesin, havuçları henüz pişirmiş olan kaynar suya yaklaşık 50 saniye koyun, oluklu bir kaşıkla soğuk suyu çıkarın ve bir kenara koyun.
Haşlanmış yer fıstığı, kereviz ve havuçları suyla bir kaseye koyun, suyu çok ıslatmadan süzün.
Doğranmış yeşil soğanı, tuzu, soya sosunu, istiridye sosunu, tavuk özünü ve susam yağını damak tadınıza göre bir leğene ekleyin ve süzülen sebzeleri ilave edip karıştırın.
Karıştırdıktan sonra büyük bir kaseye dökün ve bitiremiyorsanız plastik ambalajla kapatın. Lezzetli!
