Baharatlı fıstığı öğrenmenin üç yolu - Yemeği
Hazırlanan fıstıkları yıkayıp bir kaseye dökün.
Kaynar su ekleyin ve 3 dakika bekletin
Fıstıkları ıslatmak için suyu döktükten sonra bir kaşık dolusu beş baharat tozu ve bir kaşık tuz ekleyin (eğer çok fazla fıstık varsa lütfen beş baharat tozu ve tuzu kendiniz artırın. Bugün kullandığım fıstıklar yaklaşık 300 gram, yani sadece Bir kaşık tuz ve beş baharat tozu koyun)
Yer fıstıklarını ve beş baharat tozunu tuzla karıştırmak için yemek çubukları kullanın ve 5 dakika marine edin
Tavayı ısıtın ve kızartmak için biraz tuz ekleyin. (Sadece biraz kızartın, çok uzun süre kızartmayın)
Marine edilmiş fıstıkları dökün ve kızartın. Fıstıkları düşük ısıda karıştırmayı unutmayın (önemli olan üç kez söylenir ) ayrıca kızartmayı da korumalıdır, aksi takdirde kızartmak kolay olacaktır.
Tencereye döküldüğünde böyle görünüyor. Merak etmeyin, daha fazla karıştırın, yer fıstığının üzerinde su yoksa tuz düşecektir.
Yer fıstığı yavaş yavaş kızartılır.
Herhangi bir baharat eklemeden tencereden çıkmak için yaklaşık 10 dakika karıştırın.
Tencereden çıkan fıstıklar, özensiz fotoğrafçılık becerilerim için beni affedin. Haha
Yavaşça sıkıştırın, fıstık kabuğu anında düşecektir.
