Malzemeler
Shiitake
15 çiçek
Domuz eti dolgusu
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, yumurta, yeşil soğan, soya sosu, nişasta ve nişasta
Mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Önce shiitake mantarlarının saplarını kesin, ardından bunları daha sonra kullanmak üzere ince parçalar halinde doğrayın
3 Domuz ezmesini ve shiitake mantarlarını tahtaya koyun ve birlikte doğrayın
4 Biraz tuz ekleyin ve tutkalı doğrayın
5 Kıymaya nişasta, şeker, soya sosu ekleyin ve 1 yumurtayı çırpın.
6 Kıyma hamurunu yapmak için saat yönünde karıştırın
7 Yağ ve köfte dolgusu hazırlayın
8 Elinize biraz yağ batırın, köfte dolgusunu alın ve birkaç kez elinize yedirerek daha kuvvetli hale getirin
9 Yoğurulmuş top
10 Köfteleri kaynar suyla dolu tencereye koyun, kısık ateşte pişirin ve biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Ballı Tavuk Kanat Kökü
-
- Ev yapımı bahar pastası
-
- Izgara Kıyılmış Lahana
-
- Ev yapımı haşlanmış balık
-
- Kızarmış Acı Biber
-
- Deniz Ürünleri ve Peynirli Fırında Pilav
-
- Buharda pişirilmiş kurutulmuş İspanyol uskumru
-
- Susam yağı beş baharatlı kek
-
- Unlu kek
-
- Mor soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Mantar Yumurtası
-
- Kış Kavunlu Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
