Balık kafası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bambu filizleri Bambu filizi balık kafası çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafasını yıkayın 2 Bambu filizlerini yıkayın 3 dilim 4 Kızarmış balık kafası ve zencefil 5 Bambu filizleri dokuz olgunlaşana kadar kaynatıldığında, kızarmış balık kafasını bambu filizi tenceresine koyun ve bambu filizlerini kısık ateşte pişirin. 6 Frenk soğanı sonunda