Malzemeler
Kalamar
300 gram
karides
200 g
İstiridye eti
100 gram
Tavuk taşlıkları
200 g
marul
200 g
Pleurotus ostreatus
200 g
sosis
100 gram
Takviyeler: yağ, yeşil soğan, güveç, kişniş, darı, biber, susam, biber, zencefil, zencefil
Baharatlı güveç 1 Kesilmiş kalamar kıvrılana kadar haşlayın, suyu alın ve kontrol edin
2 Tavuk taşlıklarını yıkayın ve 2 mm kalınlığında dilimleyin. Tavuk taşlıklarını yüzey beyaz olana kadar haşlayın.
3 Karides tabancası ve karides kesilmeli, karides kafaları yıkanmalı; karides gövdesi soyulmalı ve karides bağırsakları çıkarılmalıdır
4 İstiridye etinden taşlığı ve kum çizgisini seçin ve suyla durulayın.
5 Kökleri kesin ve yıkayın
6 Marul soyulmuş ve parçalara ayrılmış
7 sosis kesme ocak parçası
8 Tencereye yağı dökün, güveç tabanını, baharatları ve karidesleri ekleyin, kırmızı yağı elde etmek için kısık ateşte soteleyin.
9 Sosis, kalamar, tavuk taşlıklarını, karidesleri ve istiridyeleri ekleyin ve kızartın
10 Marul ve humus mantarlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve kolay tat için bir süre pişirin
11 Kişniş ekleyin ve kavurun, üzerine susam serpin.
-
- Lotus Tohumu Maş Fasulyesi Japonica Pirinç Congee
-
- Chive Soda Kraker
-
- Özel ev
-
- Salamura Sebze ve Edamame ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Krizantem ile tavada kızartılmış Tofu
-
- Yoğurt Meyveli Sago
-
- Hardallı Çörekler
-
- Taze kalamar brokoli
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Lotus Kökü Aşk Mung Bean
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Fasulye çorbası
