Tavuk Claypot Pilav - Yemeği
Pirinci bir saat önceden ıslatın
Tavuğu parçalara ayırın, yarım saat marine etmek için soya sosu, susam yağı ve zencefil ekleyin.
Çeşitli garnitürleri kesin ve bir kenara koyun
Ateşe 1 veya 2 damla susam yağı damlatın ki pirincin pişirilmesi daha kolay olsun! Su kaynamaya başladığında ateşi düşürün. Her parçanın ısıtıldığından emin olmak için pirinç pişiriciyi zaman zaman çevirin.
Pirinç yuvarlandıktan sonra tavuk kanadı koyun. Tavuk nuggetlarını pirinç eriştesinin üzerine yayın.
Pirinç pişirilmeye hazır olduğunda yumurtaları çırpın. (Bu adım kişisel tercihe bağlıdır) Pirinç timsahı yemeyi seven arkadaşlar, toprak çanağın çevresinden küçük bir kaşık dolusu yağ alırlar.
Pilav su ile doldurulduktan sonra yeşil soğanı ve diğer malzemeleri ekleyin, soya sosuyla gezdirin ve bir dakika kadar örtün.
Güzel kokulu tavuklu toprak pilav hazır!
