Malzemeler
tavuk
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, patates 100 gr, havuç, soğan, 1 su, köri tozu, doğru miktarda
Ev tipi tavuk körisi 1 Tavuğu yıkayın, pişirmek için uygun miktarda su ve tuz ekleyin, kaldırın ve bir kenara koyun.
2 Ayrı bir tencerede uygun miktarda yağı tencereye koyun, patates ve havuç ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
3 Tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, diş sarımsak, zencefil ve soğanı ekleyip kızartın.
4 Pişmiş tavuğu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
5 Patates ve havuç parçalarını ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.
6 Köri tozu ve uygun miktarda su ekleyin ve tadına varıncaya kadar pişirin.
7 Son olarak arpacık soğanı ekleyin.
-
- Cross Flower Açık Topuz
-
- Siyah fasulye ezmesi
-
- Yam, Angelica, Codonopsis ve Oxtail Çorbası
-
- Turp sığır dolgusu
-
- Kızarmış kişniş lotus kökü topları
-
- Buharda pişirilmiş dilimlenmiş balık kafası
-
- Shaomai
-
- Sarımsaklı Kızarmış Tavuk
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Kore baharatlı pirinç keki
-
- Sote Patates
-
- Tavada Dolmalık Biberli Tavuk
