Tavuk bacağı
300 gram
Zencefil
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, karabiber, karabiber Zencefilli tavuk budu nasıl kızartılır 1 Tavuk budu parçalara bölün 2 Zencefili birlikte durulayın 3 dilimledikten sonra biraz tuz serpiştirerek suyu zencefildeki 4 Güzel kokulu biberi sıcak yağda karıştırın 5 Tavuk budu 6 Kızartmayı şarapla karıştırın 7 Biraz soya sosu rengi ekleyin 8 Biraz soğuk su ekleyin 9 biraz tuz ekleyin 10 Tencereyi kapatın ve 20 dakika pişirin 11 Çorba yirmi dakika sonra sıkılır 12 Zencefili koyun 13 İki dakika karıştırarak kızartın