Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, 6 tane beş baharat tozu, mısır nişastası, hafif soya sosu
Mantarlı tavuk nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, mantarları önceden suya batırın
2 Shiitake mantarlarını ıslatın ve uygun boyutlarda kesin
3 zencefil sarımsak, kırmızı biber, iyice kesilmiş
Tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile marine edilmiş tavuk budu
5 Shiitake mantarlarını tabağın altına yerleştirin ve tavuk uyluklarını üst tabakaya yayın
6 Zencefil ve sarımsak serpin, biberi tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin
7 Buharda Pişirilmiş Mantarlı Tavuk
8 Acı biber, zencefil, sarımsak ile eşit şekilde karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Susamlı Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Fasulye ezmesi
-
- Omlet
-
- Kimyon Kuzu
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumuşak Tofu
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Şekerli Sosis - Şeker Muzuna Karşı
-
- Shiitake Chiba Tofu
-
- Tatlı ve Vişne Turpu
-
- Teriyaki Tavuk Kanadı Orta (yağsız versiyon)
-
- Gotan Kabuğu
-
- Bıçakla kesilmiş fasulye ezmesi ruloları
