Kiraz turpu
400 g
Birkaç damla şeker 10 gr tuz 2 gr gül sirkesi 30 gr susam yağı Turp tatlı ve vişne turp nasıl yapılır 1 Kiraz turpunu yıkayın ve köklerini kesin Turpları doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve kesmeden dikey olarak kesin, 5 mm kadar aşağıda bırakın ve madeni para kalınlığında bir bıçakla kesin. 2 Ardından turpu 180 derece ters çevirin, yani kesiğin konumunu ters çevirin ve ardından bıçağı 45 derece eğin ve yine bıçağı kesmeye devam edin. 3 Bıçakla kesilmiş turp açıldığında böyle görünüyor. 4 Turpun içine tuz, şeker ve gül sirkesi koyun, kendi yaptığım gül sirkesini, yoksa meyve sirkesi veya beyaz sirke ile değiştirebilirim. 5 Yaklaşık iki saat marine edin ve birkaç damla susam yağı ekleyin. 6 Turp turşusu. 7 Servis yaparken lezzeti süslemek ve güzelleştirmek için biraz kişniş koyabilirsiniz.