Malzemeler
soya peyniri
200 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar Beş baharat tozu 3 g tuz 5 g yumurta 1 yeşil soğan 1 dilim zencefil 2 dilim
Kızarmış tofu köfte uygulaması 1 Tofu, yeşil soğan, zencefil, domuz eti ve yumurta hazırlayın.
2 Tofuyu bir bıçakla püre şeklinde kesin.
3 ince püre edilmiş tofu
4 domuz eti püre haline getirin
5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın, domuz etini kıyın, yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 İyice karıştırın ve 15 dakika olan bir süre hareketsiz tutun.
7 Uygun miktarda tofu et ezmesi alın ve yuvarlak toplar halinde yoğurun.
8 Bütün topları yap
9 Yağ karterini ısıtın, yağ sıcaklığı 70 dereceye kadar.
10 Tüm topları bir seferde koyun, birçok büyük kabarcık olacak, tabana yapışmasını önlemek için potu sallayın.
11 Yağ kabarcıkları azaldıktan sonra toplar hafif sararır ve olgunlaşır, servis için hazırdır.
12 Koku çok cezbedici, tek lokma, çok zevkli
-
- Mantarlı Tavuk
-
- Kırmızı Hurma Susamlı Yapışkan Pirinç Krep
-
- Susamlı Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Fasulye ezmesi
-
- Omlet
-
- Kimyon Kuzu
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumuşak Tofu
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Şekerli Sosis - Şeker Muzuna Karşı
-
- Shiitake Chiba Tofu
-
- Tatlı ve Vişne Turpu
-
- Teriyaki Tavuk Kanadı Orta (yağsız versiyon)
