"Kore dizilerinde hep soğuk erişte yemek istemişimdir. Bugün denedim ve başarılı oldu. Kocam iki kase yedi. Fotoğraflar iyi sunulmuş olmasa da, gerçekten lezzetliydi." Malzemeler
Udon şehriye 4 porsiyon
Aksesuarlar
Yumurta Doğru miktar
salatalık Doğru miktar
turşu Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Pişmiş susam Doğru miktar
Malzemeler
Kore biber salçası 3 yemek kaşığı
soya sosu 2 yemek kaşığı
Biber tozu Doğru miktar
Karbonatlı içecekler 1 yemek kaşığı
Kimchi suyu 1 yemek kaşığı
tuz 1 çay kaşığı
Beyaz sirke 1 çorba kaşığı
Susam yağı Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kıyılmış salatalık
2 Haşlanmış yumurta kaynatın
3 küçük parçalar halinde kesin
Şeritler halinde kesilmiş 4 kimchi
5 sosu ayarlamaya hazır
6 Yukarıda belirtilen baharatları koyun ve sos için ayarlayın
7 Bu malzemeleri eriştelerin üzerine koyun ve düzeltin, üzerine biraz susam serpin, yiyin! (Erişte pişirme işlemi ihmal edilir. Herkes pişirir. Pişmiş erişteleri iki kez soğuk suya koyun. En iyisi susam yağı ekleyip iyice karıştırmaktır)
8 Bitirdiniz, bunu yazın yemek gerçekten ferahlatıcı ve ailem yemekten çok mutlu