Düşük toz
80 g
Yeşil çay tozu
20 g
yumurta sarısı
4
protein
4
Salata yağı
40 g
Süt
40 g
sirke
2 g
bal
Doğru miktar
Aksesuar şeker 60g Her malzemeden 1 adet iki renkli ballı kek nasıl yapılır 2 Bir kaseye süt ve salata yağını koyun 3 İyice karıştırın 30 gram şeker ile 4 atış yumurta sarısı 5 Yumurta karışımına karıştırın 6 Düşük tozda eleyin 7 Parçacık kalmayana kadar karıştırın, bir kenara koyun. 8 Yumurta beyazına sirke ekleyin ve kalan şekeri üç kez ekleyin Dağıtım için 9'a 9 protein vuruşu 10 Çırpılmış yumurta akı önce 1/3 ile un hamuruna karıştırılır. 11 Yumurta beyazlarını üç noktada ekleyin ve kek hamurunu karıştırın 12 Toz hamurun yarısını çıkarın ve yeşil çay tozuna eleyin 13 Yeşil macunla karıştırın 14 İki renkli toz pastayı bir torbaya koyun 15 Önce, fırın tepsisindeki geniş ızgaradan yeşil toz macunu sıkın ve ardından üzerine orijinal renkli macunu kapatın 16 Fırına koyun ve 170 derecede 18 dakika pişirin 17 Soğutulmuş kek dilimlerini çıkarın ve balla kaplayın 18 Dıştan içe doğru rulo yapın, bir süre sonra dilimleyin