Malzemeler
patlıcan
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber
Ev tipi patlıcan tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Patlıcanı yıkayın, doğrayın ve tuzla marine edin,
3 adet doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve acı biber
4 Tencereye yağı koyun, marine edilmiş patlıcanın suyunu dökün, patlıcanı dökün ve bir süre kavurun, patlıcanın birazdan yumuşadığını göreceksiniz.
5 Patlıcan hafifçe yumuşar, biber, soğan ve sarımsağı ilave edip bir süre kavurun
6 Hafif soya sosunu ekleyin ve karıştırarak kızartın Tuz eklemeye gerek yoktur Patlıcan tuzlanır ve tabağa servis edilmeye hazırdır Basit malzemeler ve az baharat onu lezzetli hale getirebilir.
7 Bu şekilde kızartılan patlıcan, patlıcan kabuğunun güzel mor rengini korur. Daha da lezzetli fast food
-
- Yeşil soğan yeşil soğan patates
-
- Matcha Şifon Kek
-
- Sincan büyük tabak tavuk
-
- Patlıcan
-
- Kızarmış Balık ve Patlıcan
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yanmaru
-
- Pirinçli yam keki
-
- Beyaz biberli kızarmış küçük sazan
-
- İki renkli ballı kek rulosu
-
- Kemik haşlanmış lahana turşusu
-
- Yeşil biberli kızarmış eryngii mantarı
