Aksesuarlar New Orleans barbekü malzemeleri 50g su 50g bal 10g siyah susam tohumları
New Orleans'ta kanatlar nasıl ızgara yapılır 1 Yedek malzemeler
2 Tavuk kanatlarını ılık suyla yıkayın (iki kez yıkadım)
3 Suyu boşaltın
4 Kolay tat için her iki tarafta iki bıçak çizin
5 Hazırlanan barbekü malzemelerini tavuk kanatlarına dökün
650 gr su ekleyin, eldiven giyin ve eşit şekilde karıştırın, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 4 saatten fazla soğutun veya gece boyunca buzdolabına koyun. Tavuk kanatlarının barbekü malzemelerini tamamen emmesi için ortada birkaç kez çevirmek en iyisidir
7 Marine edilmiş tavuk kanatlarını yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin. En iyisi biraz turşusu fırçalamaktır. Ayrıca yapışmayı önlemek ve kokuyu artırmak için tavuk kanatlarının altına soğan dilimleri koyabilirsiniz (burada bir yastığım yok). Yapışmasını önlemek için marul yaprakları veya başka bir şey sipariş edin
8 Fırını önceden 200 derece ısıtın, orta tabakayı 15 dakika pişirin, çıkarın, biraz turşusu fırçalayın, ters çevirin ve başka bir turşuyu fırçalayın, fırına koyun ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin
9 Çıkarın ve üzerine bir kat bal sürün, üzerine uygun miktarda çörek otu serpin ve çıkmadan önce 5 dakika pişirin
