Malzemeler
Taze tavuk kanadı
100 gram
havuç
1 parça
Jiangxi Pirinç Erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 1 yeşil soğan, zencefil, salata suyu, pirinç şarabı
Pirinç eriştesini salata sosu ve soya sosu ile haşlama 1 Tüm malzemeleri hazırlayın (pirinç eriştelerinin iki saat önceden ıslatılması gerekir).
2 Havuçları soyun ve aletlerle dilimler halinde kesin.
3 Uygun miktarda daldırma sosu ayarlayın (zencefili sonuna kadar doğrayın, uygun miktarda tuz, pirinç şarabı; soya sosu, susam yağı ekleyin, daha sonra kullanmak için iyice karıştırın).
4 Sıcak bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyun ve kızartma için tavuk parçalarını kısık ateşe koyun.
5 Sonra daldırma sosunu ekleyin, tencereyi kapatın ve pişene kadar pişirin.
6 Pirinç eriştelerini haşlayın (bu tür pirinç eriştelerinin pişirilmesi daha zordur, bu nedenle önce haşlayın). Ağarttıktan sonra tekrar soğuk su geçirin.
7 Suyu yeniden kaynatın ve pirinç eriştelerini yumuşayana kadar kaynatmak için az miktarda tuz ekleyin, ardından bir kaseye ekleyin.
8 Havuçları haşlanmış pirinç eriştesi tenceresine koyun ve haşlayın.
9 Havuç, haşlanmış tavuk kanadı ve kişnişi pirinç noodle'larının üzerine koyun; üzerine doğranmış yeşil soğan ve salata sosu serpin.
-
- Deniz pilavı ile kızarmış kış kavunu
-
- Salatalık ile korunmuş yumurta
-
- Yabanmersinli kek
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Büyük kemikler yam ile haşlanmış patates
-
- Fırında elma halkaları
-
- Tavuklu tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Yeşil biber dilimleri
-
- Peynirli Çikolatalı Kek
-
- Yeşil soğan erişte yaprakları
-
- Orijinal Mochi Ekmeği
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk
