g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Şeker

150 g

Kış kavunu

80 g

Kaynar su miktarı

Karamelize kış kavunu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kış kavunu kazmak için top toplayıcı kullanın.

3 Tencereye su ekleyin, suyu kaynayınca kış kavunu ekleyin ve birkaç dakika pişirin.

4 Çıkardıktan sonra, soğuması için buzlu suya koyun.

5 Tencerede su bırakmayın, suyu boşalttıktan sonra şeker ekleyin.

6 Beyaz şekeri orta-düşük ateşte kaynatın, rengin çoğu kahverengiye döndükten sonra bir miktar kaynar su dökün, şeker suyu karamelize suya dönüşür.

7 Karamelize suyu kış kavununun üzerine dökün ve iki saat buzdolabında bekletin.

8 Soğutulduktan sonra kış kavunu çok lezzetli olur ve karamelin tatlı tadı kış kavununa tatlı bir koku verir.

Kızarmış pirinç suşi

Domates haşlanmış rendelenmiş domuz eti

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış turp

Mor Tatlı Patates Balkabağı Çörek

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Mantarlı Körili Kızarmış Erişte

Küçük kirpi fasulye ezmesi çörekler

Kolay Kızartmalar

Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek

Çeşitli lif kabağı

İstiridye Soslu Marul

Fasulye Ezmesi Tost