Sarı yüzgeçli
500 g
soya peyniri
2 parça
yeşil biber
2 parça
Sarımsak
3 yaprak
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, şarap, zencefil Sarı yüzgeçli balık tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: sarı yüzgeçli balık, balık satıcısı temizledi, yıkadı, süzüldü 2 Yeşil biber, sapları çıkarılmış ve doğranmış 3 Malzemeler: tofu, suyla durulayın 4 Zencefili soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın; sarımsakları kıyma 5 Net tencere, yağ dökün 6 Yağ ısındıktan sonra sarı yüzgeci ekleyin ve kızartın 7 Her iki taraf da yarı pişince şarap ekleyin 8 Tuz ekleyin 9 Hafif soya sosuna batırın 10 Biraz döndürdükten sonra, tüm sarı kanatları kapatmak için su ekleyin 11 Kesilmiş tofu küplerini koyun 12 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin 13 Su kaynadıktan sonra yeşil biber parçalarını ekleyin 14 Orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin, MSG ekleyin 15 Bir süre pişirin, ardından ocağı kapatın ve tencereden çıkın