1. Et dünden alındı ve benim tarafımdan kesinleştirildi. Yağsız eti ince dilimler halinde kesin ve yağsız eti soya sosu, tuz ve mısır nişastası ile marine edin.Mısır nişastası etin yumuşaklığını sağlayabilir.
2. Yeşil ve kırmızı biber
3. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4. Az miktarda sıvı yağ ekleyin ve yağlı et ve zencefili birlikte kavurun. Yağ bitmek üzereyken biberleri içine koyun, 2 dakika eşit şekilde karıştırın ve olgunlaştığında yağsız eti biberin üzerine 7 koyun. Aynı zamanda sarımsak ve uygun su ilave edilerek biberin yüksek sıcaklıkta sararmaması ve daha tuzlu olması için.
5. Tencereden doğranmış frenk soğanı ve kişniş serpin