Durian Çerezleri - Yemeği
150 gram durian eti Çok amaçlı un 375 gram 125 gr tereyağı 125 gram şeker 3 yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özü Tuz miktarı
Tereyağı, şeker, yumurta sarısı, çok amaçlı un ve tuzu yüzey pürüzsüz olana kadar ellerinizle karıştırın. Vanilya özü ve durian eti ekleyin ve iyice karıştırın
Masanın üzerine biraz un serpin ve hamur yüzeyi pürüzsüz olana kadar yoğurun.
Hamuru streç filmle sarın ve 1 saat buzdolabına koyun.
Hamuru fırın kağıdı ile kapatıp 1 cm kalınlığında açın.
Kurabiye şekillerini kurabiye kalıplarıyla yazdırın ve 8-10 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin
Servis
Durian Dondurma
önceki
Durian panna cotta
Sonraki
