Malzemeler
soya peyniri
250 g
Mısır unu
50 gram
Yumurta
50 gram
Tatlı patates unu
20 g
Takviyeler: 10 gr, 10 gr, ıslatılmış zencefil, 10 gr, ıslatılmış acı biber, 10 gr, sarımsak, 10 gr, salata yağı, 50 ml, su, 50 ml, fasulye ezmesi, 20 gr, beyaz şeker, 10 gr, sirke, 10 ml
Yuxiang Golden Duo Duo nasıl yapılır 1 Tofu kalın parçalara bölün, yumurta beyazı alın ve çiğ mısır unu kullanın
2 Tofu küplerini mısır ununa sarın
Mısır unu ile kaplı 3 tofu küpü yumurta akı ile kaplanmıştır.
4 Tavaya yağı dökün ve tofu kızartın
5 Tofu küplerini orta ateşte kızartarak her iki tarafı da altın rengi ve gevrek hale getirin.
6 Tofuyu kızartırken, yeşil soğanı, zencefil turşusunu, biber turşusunu ve sarımsağı doğrayın, küçük bir kase tatlı patates tozu hazırlayın ve sos yapmak için su ekleyin
7 Bir tavada kırmızı biber, zencefil ve kıyılmış sarımsak soteleyin
8 Fasulye ezmesini dökün ve sosu yapmak için kısık ateşte karıştırarak kızartın.
9 Su ekleyin ve güçlü bir aroma için pişirin
10 Kızartılmış tofu küplerini dökün, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin
11 Kapağı açın ve sosu yüksek ateşte toplayın, şeker, sirke ve tuzu ilave edin, tatlı patates şehriye sosu dökün, bir süre karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Tavada kızartılmış kış kavunu
-
- Havuçlu Rendelenmiş Patates Kek
-
- Soya soslu kızarmış yumurta jölesi
-
- Mantarlı Yağsız Balık Topu Çorbası
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Sebzeli gözleme
-
- Yedek Kaburga, Kalamar ve Kabak Çorbası
-
- Kızarmış tofu
-
- ıspanak
-
- Salatalıklı Mantar Kızartması
-
- Pırasalı Kurabiye
-
- Mantarlı Kemik Yumurta Çorbası
