Tüm malzemeleri hazırlayın, çünkü kullandığım abanoz yumurtaları nispeten küçük, bu yüzden üç normal yumurta kullandım ve iki tane yeterli.
Yumurtaları parçalayın, süt ve karides kabuğunu ekleyin, streç filmi sarın ve havalandırma için streç filmde küçük delikler açın.
Bir tencere sıcak suyu kaynatın, yumurtalı muhallebi kaynattıktan sonra tencereye koyun, 10 dakika buharda pişirin ve çıkarın.Paslanmaz çelik kullanılıyorsa süre biraz daha kısalabilir
Soya sosu, susam yağı, kişnişi tatlandırın
Çabuk ye