Malzemeler
Yağsız Et
200 g
Acı kabak
300 gram
Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, 2 parça sarımsak, 1 tavuk özü, biraz şeker, biraz fasulye ezmesi, biraz soya sosu, biraz şeker
Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, tadına bakmak için ete biraz tuz ekleyin
2 Et dilimlerine biraz su ekleyin, gorgon tozu ekleyin ve iyice karıştırın
3 ince dilimlenmiş zencefil sarımsak
4 dilimlenmiş acı kabak
5 Tencerede çok yağ var, yağ sıcaklığı yükseldikten sonra et dilimlerini ilave edin, et dilimleri piştikten sonra fazla yağı dökün, fasulye ezmesini, soya sosunu ve renklendirdikten sonra et dilimlerinin üzerine biraz şeker serpin, zencefil ve sarımsakları koyun ve güzel kokulu karıştırın.
6 Tencereye biraz yağ koyun, acı kabak ekleyin ve pişene kadar kızartın
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Noel ağacı kap kek
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Baicai Köfte
-
- Kızarmış brokoli
-
- Fasulye Ezmesi Kristal Kek
-
- Kızarmış yeşil fasulye
-
- Yuxiang Tavuk Parçaları
-
- Kızarmış shiitake mantarları
-
- Yulaf ezmesi Mor Patates Çörekler
-
- Karabiber Dana Bonfile
