Shiitake
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu Shiitake mantarları nasıl kızartılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. 3 Zencefil parçalarını karıştırın. 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyip soteleyin. 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun. 6 artı hafif soya sosu. 7 Tuz ekleyin. 8 Biraz su ekleyin. 9 Kapağı kapatın ve servis yapmadan önce iki dakika pişirin.