Malzemeler
Tavuk göğsü
200 g
yeşil biber
1 parça
havuç
1
Patates
1/2
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, şeker, yemeklik şarap, nişasta, kırmızı biber sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Yuxiang tavuk parçalama uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk göğsünü parçalara ayırın ve tuz, pişirme şarabı, nişasta ve biraz yağ ile marine edin. 20 dakika marine edin.
3 Yeşil biber, havuç, patates ve mantarı doğrayın. (Patates parçaları, kızartma sırasında tavaya temas etmemek için nişastayı süzmek için suyla süzülebilir)
4 Isıtmak için tavaya yağ koyun ve kıyılmış patatesleri önce karıştırarak kızartın.
5 Havuç parçalarını tavaya koyun ve kızartın.
6 Son olarak, mantar parçalarını ve yeşil biber parçalarını tencereye koyun, patates parçaları ve havuç parçalarıyla birlikte karıştırın ve servis yapın.
7 Şeker, tuz ve sirke ile meyve suyuna karıştırın.
8 Tavuk parçalarını bir tavaya koyun, karıştırın ve servis yapın.
9 Tencereye yağı koyup ısıtın, tencerede güzel kokulu soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın.
10 Qixian fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
11 Yağlı tavuk parçalarını ve diğer malzemeleri tencereye koyun, sosu dökün ve kızartın.
12 Eşit şekilde karıştırın, sosu çıkarın ve bir tabağa koyun.
-
- Yulaf ezmesi Mor Patates Çörekler
-
- Karabiber Dana Bonfile
-
- Para Balkabağı Turtası
-
- Karışık balık sosu
-
- Jambon sıcak ve ekşi toz
-
- Domuz Eti ve Lahana Çörekler
-
- Beyaz Turplu Kuzu Güveç
-
- Konserve Jambonlu Sandviç
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Derin Yağda Kızartılmış Fathead Balık
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Fıstık ve Tremella Çorbası
