Yumurta
4
Yeşil soğanlar
10 g
Aksesuarlar: 4g tuz, 4ml su, 5ml yağ Yeşil soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil soğanları şeritler halinde kesin. 3 Yumurtaları leğene koyun. (3 yumurta daha az gibi geliyor, bu yüzden bir tane daha ekledim) 4 Yumurtalar çırpıldıktan sonra biraz su ekleyip iyice karıştırın. 5 Yağı ısındıktan sonra tavaya koyun. 6 Taze soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 7 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün. 8 Yumurtaları oluşana kadar orta ateşte karıştırın, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra çıkarın. 9 Servis yaptıktan hemen sonra servis yapın.