g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış hamur çubukları ve karideslerin lezzetli kombinasyonu, Kantonlar onları gerçekten yiyebilir! - Yemeği

Sokakta atıştırmalık olan Youtiao, yemek pişirmek için de bir zorunluluktur. Örneğin, günümüzün klasik Kanton yemeği olan popüler misafir öğretmen Li Qiang, yaza uyan ferahlatıcı bir tattır! Ananas 150 gram Karides 150 gram Sen Tiao 100 gram Su nişastası 20 gram Salata sosu 60 gram Kara Susam bir miktar tuz bir miktar biber bir miktar

Aşama 1

Ananası küçük parçalar halinde kesin, salamura batırın; karidesleri kıyılmış karides olarak doğrayın, tuz ekleyin, şarap, biber ve nişasta ile bir süre marine edin;

Adım 2

Derin yağda kızartılmış hamur çubuğunun her iki ucunu da kesin ve bir inç kadar kesin, yemek çubuklarını kullanarak derin yağda kızartılmış hamur çubuğunun ortasını boşaltın ve kıyılmış karidesleri doldurun;

Aşama 3

Yağı yüzde 6-7 sıcağa kadar kaynatın ve karideslerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış hamur çubuklarını 3-5 dakika, karideslerin rengi bozulana kadar kızartın, sonra çıkarın;