Aşama 1
Malzemeler, kızarmış börek, kıyma. (Şarap, tuz, tavuk tozu, yeşil soğan ve zencefil ile karışık et)Adım 2
Börekleri bölümlere ayırın.Aşama 3
Youtiao çukur kazar.4. adım
Kıymayı hamur çubuklarına doldurun.Adım 5
Bir buharlayıcıya koyun, sıkıca kapatın ve 15 dakika boyunca buharda pişirin.