Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Küvete un, yağ, yumurta, tuz, şeker, maya tozu koyun, su ilave edin ve bir top halinde yoğurun,Aşama 3
Bu şekilde yoğurun, sadece ellerinize dokunmayın4. adım
Yoğurun ve 30 dakika mayalanması için bir leğene koyun,Adım 5
Fermente hamur,6. Adım
Mayalanmış hamur çıkarılır ve yoğurulur, havayı yoğurur, yoğurma ne kadar uzun olursa o kadar iyi olur.7. Adım
Hamuru yoğurun, tek parça haline getirin ve bıçakla şeritler halinde kesin.8. Adım
Şeritleri kesin, ikisini bir araya getirin, çubuklarla bastırın,9. Adım
Bastıktan sonra tavaya koyup kızartabilirsiniz.Yağ sıcaklığının çok yüksek olmamasına dikkat edin, yanacaktır.10. adım
Hamur çubuklarını kızartabilirsiniz ve tencereden çıkabilirler Bu bitmiş bir üründür, yani iyi görünüyor.