Malzemeler
Tavuk bacağı
350 g
Kızarmış fıstık
60 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktarda saf su, doğru miktarda su nişastası, doğru miktarda yumurta akı, doğru miktarda öğütülmüş zencefil
Sosta tavuk nasıl karıştırılır 1 Kemikleri çıkarın ve tavuk butlarını doğrayın, alt tadı için biraz tuz serpin, yumurta akı ve su nişastası ekleyin ve 20 dakika marine edin.
2 Kızartılmış fıstıkları soyun. Sosu ayarlayın: Soya sosunu biraz saf suyla seyreltin, ardından bir kaşık dolusu susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Tavaya bol sıvı yağ koyun, marine edilmiş tavuğu ekleyin ve et tamamen beyaz olana kadar kızartın, yağı alın.
4 Tavayı ayırın, tavaya biraz susam yağı koyun, sosu dökün ve kısık ateşte kızartın. Kızartma işlemi sırasında şeker ve zencefil ekleyin.
5 Sosun aroması çıktıktan sonra tavuğu dökün ve eşit şekilde kızartın.
6 Son olarak, kızarmış fıstıkları dökün ve sos, tavuk ve fıstıkların üzerine eşit şekilde kaplanana kadar kızartın.
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Salatalık ve Dulavratotu
-
- Kore Fasulye Filizi Çorbası
-
- Soğan iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Sebzeli Dana Soslu Kızarmış Pilav
-
- Rou Jia Mo
-
- Tavada kavun ile kızartılmış domuz eti
-
- Deniz hıyarı, karides ve konserve yumurta ile kızarmış kırmızı pilav
-
- El pasta versiyonu domuz ipi gevrek peynir
-
- Sığır eti versiyonu Roujiamo # buradan taze #
-
- Hardalla karıştırılmış soya fasulyesi
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Zencefilli ve yumurtalı kızarmış pilav
