Dajiguanshan Tavuk Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Büyük Horozibiği Tavuk

900 gram

tatlı patates

1

havuç

Yarım kök

Takviyeler, soğan, zencefil, tuz, tuz

Dajiguanshan tavuk çorbası uygulaması 1 Soğutulmuş Dajiguanshan tavuğu, tarak horoz gibi mi görünüyor?

2 Bak: Gerçekten bir tavuk

3 İpucu: Kanatların ve ayak parmaklarının uçlarını kesmek için makas kullanın

4 Yıkadıktan sonra: Yeşil soğan ve zencefil ile birlikte elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve ardından uygun miktarda su dökün.

5 Gücü takın, düğmeyi et konumuna çevirin

6 Kapağı kapatın, basınç tahliye vanasını takın, endişelenmeyin, koku bir süre sonra dışarı çıkacaktır

740 dakikadan daha kısa bir süre içinde, otomatik olarak ısı koruma durumuna geçecektir.Bu anda gücü kapatabilirsiniz, ancak kapağı açmamalısınız. Doğal olarak soğuduktan sonra açabilirsiniz.

8 Ertesi sabah elektrikli düdüklü tencereyi çalıştırdığımda tavuk sağlamdı, ama çürüktü.

9 İpliği soyduktan sonra, 10 dakika boyunca az miktarda tuza batırın, bu sadece mukusun bir kısmını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda oksidasyonu ve kararmayı da önler

10 Başka bir güveç: Yam ve tavuk suyunu dökün, üzerini kapatın ve yüksek ateşte güveç

11 Kaynattıktan sonra 2 yemek kaşığı tuz ekleyin

12 İplik haşlanana kadar düşük ısıya çevirin

13 Tavuğun tamamını düdüklü tencereden çıkarın, bir tencereye koyun ve biraz havucu yüksek ateşte atın, kaynattıktan sonra ateşi kapatın.

14 Çeşni koymanıza gerek yok, lezzetli tadını çıkarabilirsiniz

Kokulu kuru maş fasulyesi filizi
önceki
Güveç makaslı erişte
Sonraki
Maya Melaleuca Gözleme
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
Hindistan Cevizi Sütlü Tahıl
Karışık havuçlu köfte
Arpacık soğanı Polenta
Kereviz ve fasulyeli dana eti
Çıtır kızarmış ördek
Patatesli dana yahnisi
Salamura Biber Mantarı
Kıymalı patlıcan
To Top