Malzemeler
Küçük mumlu patates
300 gram
Turşuluk sebzeler
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kırmızı biber, monosodyum glutamat
Eski sütlü patates çorbası yöntemi 1 Patatesi yıkayın ve pişirmek için kaynayan bir tencereye koyun.
2 Pişmiş mumsu ipliği soyun.
3 Soyulmuş mumsu patatesi bir taş havana koyun.
4 Yapışkan ipliği, yapışkan ipliği yapışkan olana ve ellerinizle ovalayarak bir top oluşturana kadar püre haline getirin. Patates püresini bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. (Bu, pirinç keki yapmakla aynı prensiptir)
5 Zencefili doğrayın, biberi dilimleyin ve turşuları ekşimiş olarak hazırlayın.
6 Wok'u ısıtın, acı biber ve zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
7 Turşu ekleyip bir süre kavurun.
8 Büyük bir kase suyu dökün ve kaynatın.
9 Su kaynadıktan sonra avucunuza biraz yağ sürün, küçük bir parça patates salçasını avucunuzun içine alıp küçük bir yuvarlak şeklinde yoğurun, sonra tencereye koyun ve pişirin.
10 Patates topları tek tek pişirilip süzüldükten sonra uygun miktarda tuz ve MSG ilave edin.
-
- Melaleuca Pasta Kutusu
-
- Tatlı Sirke Biber
-
- Tavuk Mantarı
-
- Flying Pie Edition Pie
-
- Kan yapışkan pirinç
-
- Domates Gnocchi
-
- Tavada kızartılmış alabaşlar
-
- Susamlı Çörekler
-
- Talaş Kupası
-
- Donutlar
-
- Haziran Sarı Sivilce Çorbası
-
- Limon Katka
