Yüksek fan
300 gram
Şeker
40 g
Mısır yağı
30 g
Maya
3g
Aksesuar 1 yumurta 120 gr su Noel çelengi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir leğene koyun ve ekmek hamurunda yoğurun, 2 Sıcak bir yerde iki buçuk veya üç katı büyüklüğünde fermente edin. 3 Buharda pişirilmiş erişteleri boşaltın ve küçük parçalara ayırın, üzerlerini streç filmle örtün ve on dakika dinlenin. 4 Bir parça rulo kek alın. 5 Bir taraftan içeri yuvarlayın. 6 Toplam üç şerit için tekrar uzun şeritler halinde yuvarlayın. 7 Uzun bir örgü oluşturmak için üç uzun örgü kullanın. 8 İki ucu birbirine geçirin ve bir örgü ilmek oluşturmak için bunları fırın tepsisine yerleştirin. 9 Kalan hamuru küçük parçalara bölün. 10 Küçük köfte şeklinde açın. 11 Beş küçük kek üst üste koyun. 12 Bir uçtan sarın. 13 Ortadan kesin. 14 Kesi aşağı bakacak şekilde iki küçük çiçek ayağa kalkar. 15 Hazırlanan çiçekleri örgülerin ortasına koyun ve mayalanması için fırına koyun. 16 İki katı büyüklüğünde fermente edin, yumurta sıvısı sürün, fırının ortasına yerleştirin, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın. 1715-20 dakika dışarı.