Soğanlı omlet - Yemeği
"Açgözlü oğul için kahvaltı." Malzemeler
- un 70 gram
- Yumurta Sadece 2
- soğan 1 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: un.
-
2 yumurta.
-
3 soğan.
-
4 Soğanı yıkayın, doğrama tahtası üzerinde doğrayın ve bir kenara koyun.
-
5 Yumurtaları un içinde çırpın, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
6 Sonra doğranmış soğanları birleştirin.
-
7 Uygun miktarda su ekleyin ve kuru olmayan bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
-
8 Daha sonra, ateşe bir tava koyun, ısıtmak için biraz yağ dökün, bir kaşıkla tavaya biraz hamur alıp sıkın ve orta ve kısık ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
