Lahana Domuz Mantısı - Yemeği

Malzemeler

Lahana Eti

600 g

un

1000 g

Aksesuar su 1500g

Lahana köfte uygulaması 1 Un ve ılık suyu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 30 dakika uyanın.

2 Lahana eti dolgusunu hazırlayın.

3 Uzun şeritleri yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin.

4 Yuvarlak bir hamur tatlısı paketine koyun.

5 Hamur paketinin üzerine biraz doldurun.

6 İkiye katlayın ve sıkıca sıkıştırın.

7 Bütün köfteleri sarın.

8 Köfteleri çorba tenceresinde su altında haşlayın, kaynattıktan sonra iki kez soğuk su ilave edin, köfte büyüyene kadar piştiği anlamına .

9 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.

Tatlı ve ekşi turp
önceki
Mumlu Mısır Buharda Pişirilmiş Kek
Sonraki
Besleyici sebze lapası
Sosisli ekmek
Kızarmış balık tavada
Sosisli ve Kestaneli Kavrulmuş Pirinç
Lotus kökü ile haşlanmış ördek
Nepeta Salatası
Karidesli tofu çorbası
Havuçlu omlet
[Temmuz Ocak] Zencefil çatalı yapmak için artık hamur tatlısı derileri
Yam Codonopsis Tavuk Bacak Çorbası
Sütlü Beyaz Şekerli Kek
Kızarmış Yumurtalı Yeşil Soğanlı Gözleme
To Top