un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, acı biber sosu 5 Baharatlı yeşil soğanlı kıyılmış bisküviler 1 Bir top oluşturmak için un, su ve tuzu karıştırın 2 Küçük porsiyonlara bölün ve 15 dakika uyanın 3 Ekim işlemi sırasında arpacık soğanlarını doğrayın 4 Tuz ekleyin 5 beş baharat tozu 6 mısır yağı 7 Ev yapımı acı biber, iyice karıştırın 8 Uyanık erişteleri açın 9 Bir kaşıkla iki yeşil soğan sosu kazın 10 eşit şekilde silme 11 Ardından hamurun üzerine bir işaret koyun ve her kesimi ihtiyacınıza göre kesin. 12 Sonra birer birer katlayın 13 Yuvarlamayı oklava ile açın 14 Tavayı önceden ısıtın ve bitmiş pastayı kızartın. 15 Her iki tarafı da altın rengi ve çıtır olana kadar kızarttıktan sonra yırtıp yiyin