Malzemeler
sığır eti
450 g
Aksesuarlar Karabiber tozu, zencefil dilimleri, soğan, istiridye sosu, kimyon, pul biber, küçük patates, tuz, tuz
Kendi bifteğinizi nasıl pişirebilirsiniz 1 Soğanın eski kabuğunu kesin ve yıkayın
2 Küçük küpler halinde kesin, bir mutfak robotuna koyun ve meyve suyu yapmak için biraz su ekleyin
3 Sonra zencefil dilimleri ekleyin
4 istiridye sosu ekleyin
5 Biraz tuz ekleyin
6 Biraz karabiber ekleyin
7 Etin her iki tarafını daha fazla parçalamak için bir et çekici kullanın
8 Bir silikon torba içinde paketleyin
9 Çırpılmış meyve suyuna dökün
10 Eti lezzetli hale getirmek için poşetin ağzını bağlayın ve ellerinizle yoğurun, tekrar tekrar yoğurun ve 2 saat marine edin, bu sırada birkaç kez yoğurun.
11 Küvete temiz su koyun ve patatesleri haşlayın.
12 Çıkarın ve doğrama tahtasına koyun ve bıçakla bastırın
13 Fırın tepsisini ısıtın ve biraz yağ ekleyin
14 Yassılaştırılmış patatesleri içine koyun ve kızartın
15 Ters çevirin ve biraz tuz serpin
16 Biraz kimyon tozu öğütün ve servis yapın
17 Marine edilmiş dana etini boşaltmak için orijinal tencereye biraz yağ koymaya devam edin
18 Bir tarafta üç dakika, diğer tarafta üç dakika.
19 Tavaya kimyon ve toz biber serpin ve patates kızartması ile servis yapın
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Domates süt balı
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
-
- Yumurtalı Puding
-
- Çıtır Pleurotus eryngii
-
- Kıymalı ve susam soslu patlıcan
-
- Baharatlı Salatalık Turşusu
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Baharatlı soğan rendelenmiş bisküvi
-
- Melaleuca kuru üzümlü tost
-
- Pleurotus eryngii karabiber ile
