Beyaz Biberli Tofu Balık Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- ot sazan Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 ot sazanı,
-
2 Parçalara ayırın,
-
3 tofu,
-
4 doğranmış,
-
Önce tofu kızartın,
-
6 Tuz serpin,
-
7 Tütsüyü kızartın ve bir kenara koyun.
-
8 Ayrı bir tencerede yağı ısıtın, zencefil ve kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
9 Kesilmiş balık parçalarını dökün, tuz serpin ve güzel kokulana kadar kızartın.
-
10 temiz su koyun,
-
11 Biber serpin,
-
12 on beş dakika pişirin,
-
13 Çorbayı süt beyazı olana kadar haşlayın.
-
14 Kızartılmış doğranmış soya peyniri içine dökün,
-
15 tekrar kaynatın,
-
16 Tavuk özü ve frenk soğanı serpin,
-
17 hazır.
