Karidesli Buharda Yumurta - Yemeği
"Karides çok besleyicidir ve bebekler için de iyi bir kalsiyum takviyesidir. Birkaç karides içeren yumuşak ve yumuşak yumurta muhallebi onu daha lezzetli ve besleyici yapar. Bebeğin büyümesini desteklemek için çeşitli eser elementlere ihtiyaç vardır." Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Karides 4
- tuz 2 g
- Beyaz sirke 2 ml
- soya sosu 2 ml
- Susam yağı 3 ml
- Arpacık 1
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 hammadde haritası
-
2 Karides kabuğu ve bağırsağı, biraz tuz ve beyaz sirke ile bir süre marine edin
-
3 Yumurtaları bir kasede çırpın, iki kez ılık su ekleyin ve iyice karıştırın, iki kez süzün, iki karides alın, püreyi doğrayın ve kaseye koyun
-
4 Üzerini streç filmle örtün, birkaç küçük deliği bir kürdan ile delin ve buharlı pişiricide 4 dakika buharlayın
-
5 Diğer iki karidesi koyun ve 4 dakika daha buharda pişirin
-
6 Çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, üzerine hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin.
İpuçları
Balıklardan kurtulmak için karidesler bir süre beyaz sirke ile marine edilir. Yumurtaları daha hassas hale getirmek için iki kez elemek daha iyidir Haimi sivilce çorbası
önceki
