Katmanlı puf böreği nasıl yapılır - Yemeği
"Baharatlı, dışı gevrek ve içi yumuşak." Malzemeler
- Hamur yap Doğru miktar
- Domuz eti ve lahana dolması Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Biraz hamur ve biraz lahana ve domuz eti dolgusu bırakarak kızarmış çörekler yapın.
-
2 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve bir kesme tahtası ile şekle getirin. Kesmemeye dikkat edin.
-
3 Lahana ve domuz dolgusuna iki darı biberi kesin, bitmiş ürün baharatlı ve daha lezzetlidir . Dolguyu ilgili hamur tabakasına yayın ve hafifçe düzeltin.
-
4 Sol alt köşedeki parçayı yukarı doğru katlayın.
-
5 Sol üst köşeyi aşağı katlayın.
-
6 Soldan ortaya doğru katlayın.
-
7 Üst tarafı ortaya katlayın.
-
8 Alt kısım da ortaya doğru katlanır.
-
9 Orta kalın yığını sağa doğru katlayın.
-
10 Sağ alt köşeyi yukarı ve sağ üst köşeyi aşağı doğru katlayın.
-
11 katlı yeşil gövde.
-
12 Dikdörtgene yuvarlanmak için oklava kullanın. (Diğer şekiller de mümkündür)
-
13. Bir tavada yağı fırçalayın, milföy hamurunu koyun, tavayı kapatın ve orta ila düşük ısıda kızartın.
-
14 Her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın, ardından bıçağı çıkarın.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş ürün.
İpuçları
Mayalı erişte daha iyi kızartılır. Dışı çıtır, içi yumuşak, lezzetli Domuz eti ve lahana dolması detaylı üretim süreci için lütfen ana sayfaya bakın: Lahana köfte. Karidesli Erişte
önceki
Tost sandviç
Sonraki
