Malzemeler
pirzola
300 gram
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 3 çay kaşığı pişirme şarabı, 2 çay kaşığı yıldız anason, 2 karabiber, tarçın, defne yaprağı, 2 dilim soğan, zencefil, sarımsak ve kaya şekeri
Lotus kökü kaburga kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Lotus kökünü ocak parçalarına kesin.
3 Tencereye soğuk su dökün ve pirzola ekleyin. Su kaynadıktan sonra kan suyunu çıkarmak için 3 dakika haşlayın ve kuru suyu alın.
4 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, karabiberleri kokulu hale gelinceye kadar ekleyin ve ardından kaburgaları ekleyin.
5 Baharatları ekleyin: pişirme şarabı, koyu soya sosu, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve bir koku için kızartın.
6 Dilimlenmiş lotus kökünü ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Uygun miktarda su dökün ve kaya şekerini ekleyin.
8 Pirzola ve lotus kökünü düdüklü tencereye dökün, kapağı kapatın ve basınç valfinin sesini bırakın, orta ateşte 15 dakika pişirin.
9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Buğulanmış Kum Noktası Balığı
-
- Kızarmış domuz göbeği
-
- Boşta yemek
-
- Gluten Kızartma Domuz Eti
-
- Gorgon Soslu Barbunya Fasulyesi
-
- Tavuk burger
-
- Ev yapımı mantarlı haşlanmış tofu
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Tavada kızartılmış maydanozlu tavuk taşlıkları
-
- Marine edilmiş kanatlar
