Buğday unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta 1 Boşta yemek 1 un hazırla 2 Unu soğuk suyla karıştırdıktan sonra bir yumurtayı çırpın ve 3 adet doğranmış yeşil soğan 4 Biraz tuz ekleyin 5 Hamuru karıştırın 6 Tencere ısısı ısıyı açığa çıkarır 7 Yağı ısıtın ve eşit şekilde karıştırılmış hamuru 8 Kürekle zıpla 9 Altın kahverengiye kızartın ve ters çevirin 10 iyi atıştırmalık