Salamura lotus kökü 1 salamura uygulaması Tuzlu su için malzemeler: şeker, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, zencefil vb.
2 Lotus kökü hazırlayın
3 Lotus kökünü soyun ve yıkayın
4 Tuzlu suya koyun
5 Kapak kapatma ve yarım saat basma
6 Kolayca delmek için yemek çubuklarını kullanın Salamura ne kadar uzun süre batırırsanız o kadar lezzetli olur.
