Tavuk taşlıkları
300 gram
Maydanoz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, sarımsak, 1 diş, hafif soya sosu Tavuk taşlıklarını maydanozla karıştırıp kızartın 1 Bir tencerede suyu kaynatın, iki yıldız anason koyun ve tavuk taşlıklarını güveçte koyun. 2 Yıkayın ve maydanozu kesin 3 Tavuk taşlıklarını pişirdikten sonra dilimleyin 4 Sonra zencefil ve kırmızı biber ile bir diş sarımsak 5 Tavuk taşlıklarını yağa koyun ve rengi değişene kadar pişirin, biraz şarap ekleyip kızartmaya devam edin, zencefil ve kırmızı biber ekleyin 6 Tavuk taşlıklarının rengi değişene kadar kızartıldıktan sonra kıyılmış maydanozu ekleyin 7 Biraz soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin 8 Suyu yüksek ateşte kaynatın ve