g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tek tıkla mısır ekmeği - Yemeği

"Mısır, insanların en sevdiği iri tanelerden biridir. Sonbaharda mısır yemenin pek çok faydası vardır, dalağı canlandırma, görme yeteneğini iyileştirme gibi etkileri vardır. Mısır tanelerini hamurun içine koyun ve her bir" sürpriz "parçasını yiyebilirsiniz. . Meyve kutusu olmayan ekmek makinelerinde, yoğurma işleminin bitiminden sadece üç dakika önce süzülen mısır tanelerini koyun. Artık oda sıcaklığı yüksek olmadığından, yoğurma sırasında ekmek makinesinin kapağını açmanıza gerek kalmaz. Kuru üzüm veya kuru yaban mersini ile değiştirebilirsiniz. Kullanmadan önce suyu ıslatın ve boşaltın. Süt miktarı sadece referans içindir. Önce 10 gram süt ayırabilir, hamurun durumuna göre küçük bir miktar ekleyebilirsiniz. " Malzemeler

Un 250 g
Süt 130 g
Pudra şekeri 42 g
tuz 2 g
süt tozu 8 g
Yumurta 1 parça
Mısır taneleri 60 g

Aksesuarlar

Yüksek şeker toleranslı maya 3,5 g
Tereyağı 23 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ekmek kovasına süt, şeker, tuz, yumurta ve süt tozunu koyun
2 Un ekleyin, küçük parçalar halinde kesilmiş yumuşatılmış tereyağı ve maya
3 Mısır tanelerini yıkayıp süzdükten sonra ekmek makinesinin meyve kutusuna koyun.
4 Ekmek kovasını Dongling 1352AE-3C ekmek makinesine koyun, tatlı ekmek programını seçin, rengi ve ağırlığı yakın. Varsayılan süre 2 saat 18 dakikadır. Farklı ekmek makinesi modelleri farklı olacaktır
5 İlk hamurun sonunda
6 Yoğurma bitimine iki veya üç dakika kala meyve kutusunun açılma sesi olan bir "pop" sesi duyarsınız ve mısır taneleri hamurun hali olan hamurun içine konur.
7 Hamur fermente edilir
8 Lezzetli ekmek çıktı
9 Ekmek yapıldıktan sonra, hemen ısı yalıtımlı eldivenleri takın, ekmek kovasını kaldırın, ekmeği dışarı doğru eğin ve dilimlemeden önce ekmeğin soğumasını bekleyin Yenmeyen ekmeği taze saklama torbasına koyun ve oda sıcaklığında saklayın