g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gül kurabiyeleri - Yemeği

"Tat ve gevrek kurabiyeler yetişkinler ve çocuklar arasında popülerdir. Kendi başınıza lezzetli kurabiyeler yapmak için tereyağı derecesi çok önemlidir. Yumuşatılmış tereyağını çırpmak için bir ACA şef makinesi (model: ASM-PE1210A) kullanın Aynı zamanda, karışık hamuru karıştırıp durumu her an gözlemleyebilir ve durumu bir bakışta göndermek için çok kullanışlı ve hızlı olan su sıçramasına dayanıklı şeffaf bir kapak vardır. " Malzemeler

Tuzsuz tereyağı 125 gram
Toz şeker 35 gram
Pudra şekeri 20 gram
tuz 1 g
Süt 25 gram
Düşük glütenli un 55 gram
Yüksek glütenli un 60 gram

Aksesuarlar

Mısır nişastası 25 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Çeşitli malzemeleri hazırlayın, tereyağını küçük parçalara ayırın ve oda sıcaklığında yumuşatın.
2 ACA pişirme makinesini hazırlayın ve namluyu temiz ve su ve yağdan arındırın.
3 Yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri, pudra şekeri ve tuzu ACA pişirme makinesinin kovasına koyun.
4- 3-5 vites seçin ve tereyağını tüyler kadar çırpın.
Adım adım süt ekleyin ve tamamen kaynaşana kadar çırpmaya devam edin.
6 Düşük glütenli un, yüksek glütenli un ve mısır nişastası karışımına eleyin, 1-3 çeşit seçin ve iyice karıştırın.
7 Karışık hamuru iki porsiyona bölün.
8 Büyük olanı kesip çıkarılmış krema torbasına koyun ve kalıbı çıkarmak için tek seferlik şekillendirme nozulu kullanın.
9 Sonra gülleri dikmeye başladı. Dekoratif çivilerin üzerinde biraz daha yüksek bir taban olan 104 çiçek ağzı ile değiştirildi.
10 Çiçeğin ortasını çevirin, çiçeğin ortasına üç yaprağı sıkın.
11 ve sonra etrafındaki beş yaprağı sıkın.
12 Şekli bitirdikten sonra yedi yaprağın son katı.
13 Yapışmaz fırın tepsisine geçmek için dekorasyon makası kullanın.
14 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 175 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 15-20 dakika pişirin. Farklı fırınların gerçek sıcaklıklarına ve çiçeklerin boyutlarına göre belirli süre artırılmalı veya azaltılmalıdır.
15 Hamurun kalan kısmı için uygun miktarda matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
16 Bir krema poşetine koyun, yaprak şeklinde bir çiçek ağzı ile yaprakları sıkın ve ayrıca fırının ortasına koyun 170 derecede 8-10 dakika pişirin.

İpuçları

Tek seferlik bir çiçek ağzınız varsa, çiçekleri tek tek süslemenize gerek kalmaz ki bu nispeten rahattır. Ek olarak, pişirme sırasında desen hafifçe düzleşecek ve genişleyecektir.Daha üç boyutlu bir desen istiyorsanız, tabanı daha yükseğe istifleyebilirsiniz.

Hindistan Cevizli Peynirli Tart Kek

Mochi Ekmeği