Lahana Yumurta Pirzola - Yemeği
Et 50 gr yumurta 1 gram yemek unu 1 su bardağı lahana 1 gram yemek yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda soya sosu uygun miktarda
1. Birkaç yaprak lahana kırın.
2. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve ısıtın, temiz lahana yapraklarını ekleyin ve haşlayın.
3. Beyazlatılmış lahanayı soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın.
4. Lahanayı doğrayın.
5. Eti püre haline getirin, yumurta, yeşil soğan, soya sosu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. 1 ölçek un ekleyin, ardından uygun miktarda soğuk kaynamış su ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Hamuru karıştırın ve 5 dakika bekletin.
8. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, hamuru dökün ve eşit şekilde yayın.
9. Bir taraf bittiğinde, diğer tarafı çevirmek için diğer tarafı çevirin.
10. Salata sosu ile pişmiş krepler de çok lezzetli.
11. Görmek sorun değil!
Kebap
önceki
