Rendelenmiş haşlanmış patlıcan - Yemeği
Patlıcan 1 gram yemek yağı, orta miktarda istiridye sosu, orta miktarda hafif soya sosu, orta miktarda küçük biber, 1 sarımsak, 2 diş akraba gıda, yeşil soğan, 1 gram yemek
1. Patlıcanı yıkayın ve saplarını çıkarın, üçe bölün ve bir buharda buharla pişirin
2. Yaklaşık 12 dakika buharda pişirin (yemek çubukları kolayca yerleştirilebilir), çıkarın ve soğumaya bırakın, şeritler halinde ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3. Zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve soğanı yıkayın.
4. Zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
5. Yardımcı malzemeleri tavaya ekleyip soteleyin, ocağı kapatın, uygun miktarda istiridye sosu soya sosu ilave edip iyice karıştırarak yırtık patlıcanı dökün.
6. Bitmiş ürün çizimi.
7. İşte yeni bir fotoğraf.
Yağlı Maş Fasulyesi Filizi
önceki
Bamya Buharda Pişirilmiş Yumurta
Sonraki
